Agora com vários jeitos de fazer brigadeiro para vc:
Brigadeiro indicada por: Mariangela Ferreira Secco
1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
2 lata(s) de leite condensado Mococa
1 xícara(s) (chá) de chocolate granulado
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
| Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar tudo. Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela (o tempo varia de acordo com a panela) passe a massa para um prato com manteiga e deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Coloque em forminhas de papel.
Brigadeiro da Jujuba < apelido
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Ingredientes
2 latas de leite condensado 2 cxs de creme de leite 1 barra de chcolate meio amargo
Modo de fazer
coloque o leite condensado numa panela corte a barra em pedaços e coloquejunto ao leite cond,
fogo medio deixe o chocolate derretendo aos poucos quando derreter totalmente retire do fogo
e acrescente o creme de leite com soro e tudo. depois espere esfriar e sirva .
Meu Brigadeiro - para uma pessoa - Leite em pó
Ingredientes:
5 a 7 colheres (sopa) de açúcar
2 a 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (nescau...)
1/2 ou 2 colheres de leite em pó
ponha agua ou leite *prefiro leite* no tanto que nem deixa grosso nem fino igual agua
Modo de preparo:
Leve ao fogo, mexa bem até que desgrude do fundo da panela e fique em ponto de enrolar mais bom mesmo é quando come de colher
Hummm